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コッリーネノヴァレージ ビアンコ ”ルチア ”/ COLLINE NOVARESI BIANCO 2018 “LUCIA” DOC

(ピエモンテ北部 アルトピエモンテ地方 ブリオーナ)  

COLLINE NOVARESI BIANCO 2018 “LUCIA” DOC

コッリーネノヴァレージ ビアンコ ルチア

ブドウの品種:エルバルーチェ 100%

ピエモンテ北部の地場品種 エルバルーチェ。

冷涼な土地のブドウが持つ綺麗な酸が広がります。

*ステンレスタンクのみ

アルトピエモンテ地方ブリオーナで1700年からワイン生産を行い、歴史的にブリオーナの領主の古城のために偉大なワインを醸造していました。
現在は、女性生産者であるフランチェスカさんと息子さんの2人が引き継いでいます
無農薬の畑(化学肥料、除草剤を使用しない有機栽培)のブドウを天然酵母で醸造。
EUのオーガニックワインで規定されている二酸化硫黄(亜硫酸塩:酸化防止剤)の添加量をはるかに下回るごく少量のみの使用でワインの劣化をふせいでいます。
商品コード : CASLU18
製造元 : カスタルディ フランチェスカ
価格 : 3,608円(税抜き3,280円)
 DCO ブドウの品種:エルバルーチェ 100% アルコール度数:13.5%
ポイント : 32
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ピエモンテ州アルトピエモンテ地方

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