WineArt

コッリーネ　ノヴァレージ　ビアンコ　"イル　クリッコーネ　/
COLLINE NOVARESI  BIANCO DOC "IL CRICCONE" 　　2016

ノヴァーラ県ゲンメの旧市街にあるワイナリー。
ピエモンテ北部の地場品種　エルバルーチェ100%の白ワインです。

アルトピエモンテ地方、ゲンメは、モンテローザをはじめ、アルプスの山々の景色が広がっています。
ブドウの収穫時期、かつて中世の時代に農民の避難所であった石造りの建物が並ぶ中心通りに
当時と同じようにブドウが運びこまれてきます。

現在は、ほとんどのワイナリーがブドウ畑のある丘の近くに移っていきましたが、
旧市街にある中世の農民の避難所である最も歴史のある石造りの城の中にあるワイナリー。
北部で豊かで心地よい酸味があり、サラミなどの前菜にもとても合います。
造り手のアントネッロさんが毎日の食事でも飲むワイン。