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モデナ産バルサミコ酢 5年熟成

Monte Remellino社は、ワインも造っている農家でブドウ畑が広がっています。

農園のブドウを圧搾してゆっくりと煮詰めたブドウ汁をモデナの伝統的な
オーク材の木の樽に入れて、それぞれ、2年、5年、10年と熟成したもの
その後、さらに瓶内の熟成を経て出荷されています。

カラメル色素や香料も無添加で保存料も使用していない、
純粋で自然なバルサミコ酢です。

2年(ブルーのラベル)、5年(赤のラベル)、10年(黄色のラベル)の3種類。
250mlの四角い瓶です。キャップを外して注ぎ口も付いています。

こちらの商品は、5年熟成のもので、さらっとして酸味も残る2年熟成のバルサミコに比べると
バルサミコらしい濃厚な風味を持ちながら、自然な口当たりです。

お肉のグリルにバルサミコソースとして一緒に良質のオリーブオイルをかけたり、野菜のミックスグリル
お魚料理のグリルなど使う場面が広がります。

商品コード : REB5
製造元 : Monte Remellino
価格 : 4,147円(税抜き3,840円)
モデナ産 バルサミコ酢 250ml 賞味期限 2018年5月
ポイント : 40
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エミリア・ロマーニャ州モデナ

送料は、全国一律 1〜12本まで864円でお届けします。

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