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コッリーネ ノヴァレージ ヴェスポリーナ ”ニーナ“/COLLINE NOVARESI VESPOLINA “NINA” 2020 DOC
ピエモンテ北部 アルトピエモンテ地方 ブリオーナ
COLLINE NOVARESI VESPOLINA “NINA” 2020 DOC
コッリーネ ノヴァレージ ヴェスポリーナ ”ニーナ“
ブドウの品種：ヴェスポリーナ100％
2021年12月、羽田空港に到着したばかりです。
こちらの商品は、発送が2021年12月24日以降になります。
ヴェスポリーナは、ノヴァーラ県の地場品種です。
栽培されている地域は、冷涼なピエモンテ北部に限られています。
特にアントシアニンの高く、スパイス(黒胡椒)の香りが特徴です。
1400年代に、この地域からミラノのヴィスコンティ家に
ヴェスポリーナが送られていった記録が残されています。
*ステンレスタンクのみ
アルトピエモンテ地方ブリオーナで1700年からワイン生産を行い、歴史的にブリオーナの領主の古城のために偉大なワインを醸造していました。 現在は、女性生産者であるフランチェスカさんと息子さんの2人が引き継いでいます 無農薬の畑（化学肥料、除草剤を使用しない有機栽培）のブドウを天然酵母で醸造。 EUのオーガニックワインで規定されている二酸化硫黄（亜硫酸塩:酸化防止剤）の添加量をはるかに下回るごく少量のみの使用でワインの劣化をふせいでいます。
| 商品コード : CASVES20 |
| 製造元 : カスタルディ フランチェスカ |
| 価格 : 3,608円（税込） |
| 赤ワイン,ブドウの品種:ヴェスポリーナ100%,アルコール度数:13.5%,750ml |
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ピエモンテ州アルトピエモンテ
倉庫のある軽井沢町との連絡の関係で日時指定が余裕のある日程に設定されています。 最短がご希望の場合、日時指定なしにすると準備ができ次第、発送します。
