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ゲンメのワイナリー ロヴェロッティのネッビオーロ3種類(メトド・クラシコ,コッリーネ・ノヴァレージ、ゲンメ)

ゲンメのワイナリー Rovellotti(ロヴェロッティ)のネッビオーロ 3種類のワインセット

ピエモンテ州北部 アルトピエモンテ地方 スイスにも近づくこの地域は、ブドウ畑からモンテローザをはじめ、アルプスの山々の景色が広がっています。この冷涼な地、アルトピエモンテ地方のネッビオ―ロから誕生したロゼのスプマンテ、と2種類の赤ワイン(コッリーネ・ノヴァレージ・ネッビオーロと偉大な赤ワイン ゲンメ)の3本になっています。


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METODO CLASSICO Rosé Brut


北イタリア ピエモンテ州北部(アルトピエモンテ地方)のネッビオーロのスプマンテ。伝統的な製法、瓶内2次発酵・メトッド・クラシコ・30ヶ月熟成されました。
アルトピエモンテ地方ゲンメの丘の持つ美しいミネラル、そして綺麗な酸が特徴で魅力的なスプマンテに仕上がりました。

 

収穫年:2017年8月24日、25日
Sboccatura(澱抜き,デゴルジュマン)2020年6月
ブドウの品種:ネッビオーロ 100%

ゲンメのワイナリーで撮影 メトド・クラシコ クラシコ スプマンテができるまでの

You Tube動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=RrZX_jEPtv4

*2020年9月にゲンメで撮影しました。

メトド・クラシコができるまで、

そしてアントネッロさんとのテイスティングの様子です。



➁COLLINE NOVARESI NEBBIOLO DOC "VALPLAZZA" 2018
コッリーネ ノヴァレーゼ ネッビオロ "ヴァルプラッツア" 

アルトピエモンテ地方のネッビオ―ロをステンレスタンクで仕上げ、瓶内で熟成後出荷されるフレッシュなワインです
 

ブドウの品種:ネッビオーロ 100%



ゲンメ "キオーゾ デイ ポーミ"

GHEMME " CHIOSO DEI POMI"2012

ピエモンテ北部の歴史ある偉大なワイン ゲンメ。北部のネッビオ―ロにノヴァーラ県の地場品種ヴェスポリーナが加わる個性的で優雅なワイン。

 

26ヘクトリットルのスイスで設計された大樽で36か月以上の熟成。さらにボトルに詰められてから9ヶ月後に市場に出荷。

ブドウの品種:ネッビオーロ 85% ヴェスポリーナ 15%





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合計16,049円(税込)→13,200円(税込)
こちらのワインセットは、送料は弊社が負担、送料無料になります

商品コード : RO3NE
製造元 : ROVELLOTTI
価格 : 13,200円(税込)
ロゼスプマンテ、赤ワイン,DOC,DOCG,ブドウの品種:ネッビオ―ロ 750ml×3本
ポイント : 120
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イタリア ピエモンテ州ゲンメ

15000円以上は、配送無料になります。

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  • ゲンメ旧市街にあるワイナリーのオフィスで。
    約35年間研究して造ってきたネッビオーロのロゼスプマンテは、2020年夏が市場出荷され販売されるのが初めてになります。

  • 2020年9月5日 ライブ動画配信より。

    アントネッロさんが日本の皆さんとこのゲンメの丘のスプマンテを試飲できることを望んでいると話していました。