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ピエモンテ州ロエロ地方カステッリナルド・ダルバ

DOLCETTO  D' ALBA 2019　 DOC

ドルチェット・ダルバ　

ステンレスタンクで発酵・熟成　

ブドウ畑は、ワイナリーのあるロエロ地方でなく、同じくピエモンテ州でドルチェットの生産地で有名なオヴァ―ダにあります。
ルビー色でフレッシュでいきいきとした森の赤い実の果物やチェリーの香り、スミレの花の香り、フレッシュな果実味が豊かでボディーのあるワインです。
ランチ、食前酒に、そしてグリルした野菜、鶏肉や豚肉を使ったお料理、魚料理など
様々な場面で楽しめます。
品種：ドルチェット100%

無農薬の畑（化学肥料、除草剤を使用しない有機栽培）、

二酸化硫黄（亜硫酸塩:酸化防止剤）の添加量は、少量のみの使用のワインになります。