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イタリアソムリエ協会のワイン評価の本で最高評価のチンクエ・グラッポリ アルトピエモンテ ゲンメとコッリーネ ノヴァレージ ネッビオーロ

アルトピエモンテ地方の最も偉大なゲンメとネッビオーロの2種類のワインセット


.灰奪蝓璽 ノヴァレージ ネッビオーロ ムッツィフロン2019
Colline Novaresi Nebbiolo MötZiflonDOC 2019 

イタリアソムリエ協会のワイン専門誌の評価本 BIBENDA 2024で最高評価のチンクエ・グラッポリ(5つのブドウの房の意味)を受賞しています。
 

MötZiflonというブドウ畑の名前は、ピエモンテ州スーノの方言で鳥が歌う丘の意味。スラヴォニア産オーク材 30 ヘクトリットルの大樽で約 18ヶ月熟成。
天然酵母、ノンフィルターのワインです。

このワインは、ネッビオーロを主体に地場品種、ヴェスポリーナ、ウヴァラーラが使用され、アルトピエモンテらしい伝統的なワインとなっています。

ワイナリーで代々、大切に醸造されてきたMötZiflonは、フランチェスコ ブリガッティにとって、フラッグシップ的存在のワインです。


アルプス山脈イタリア最高峰のモンテローザを背景に広がるブドウ畑、皆さんにアルトピエモンテを旅している気分で楽しんでもらえたら嬉しいです。

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ワインの専門家、ソムリエさんにも、アルトピエモンテの土壌、地域、食文化の知識を深めるためにもおすすめです。

品種:ネッビオーロ85% ヴェスポリーナ10% ウヴァラーラ5%


▲殴鵐2018
GHEMME DOCG "Oltre Il Bosco "2018

イタリアソムリエ協会のワイン専門誌の評価本 BIBENDA 2023で最高評価のチンクエ・グラッポリ(5つのブドウの房の意味)を受賞しています。
 
Oltre Il Bosco(森の向こう)と名付けられたワイン。
ワイナリーのあるスーノとゲンメの間には、樹齢数百年の深い森が広がっています。スーノから見ると森の向こうにあるブドウ畑がゲンメなのです。ゲンメの丘にある0.4ヘクタール弱のブドウ畑から、年間約1000本弱のゲンメのワインが誕生しています。

ワイナリーのフランチェスコさんは、農学博士です。
ブドウ畑は、モンテローザを背景に自然保護地域でノロジカが多く生息する森の入り口に位置しています。

無農薬のブドウ畑で天然酵母ノンフィルターのワインです。
ゲンメのためのネッビオーロは、ステンレスタンクでなくセメントタンクでの発酵です。

スラヴォ二ア産オーク材の樽で24ヶ月熟成後、瓶内で6ヶ月熟成後、市場に出荷されます。
年間生産本数1000本弱だけのワインになります。

スイスにも近づくこの地域は、ブドウ畑の背景にアルプスの山々の景色が広がっています。
ブドウの品種は、ネッビオーロ(Nebbiolo)100% 


 
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こちらのアルトピエモンテのワインセットは、送料弊社負担で無料になっています!
美味しく幸せな時間をお過ごしください。

製造元 : Francesco Brigatti
価格 : 13,200円(税抜12,000円)
ポイント : 120
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ピエモンテ州アルトピエモンテ地方

ご注文合計金額が15000円以上は、配送料が無料になります。

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  • ゲンメ"オルトレ イル ボスコ”GHEMME "Oltre Il Bosco 2018は、BIBENDA 2023で最高評価のチンクエ・グラッポリ(5つのブドウの房の意味)を受賞

  • コッリーネ ノヴァレージ ”ムッツィフロン" COLLINE NOVARESI NEBBIOLO MotZiflon 2019は、BIBENDA 2024で最高評価のチンクエ・グラッポリ(5つのブドウの房の意味)を受賞しました。